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かたくりの花
栗の木の旅レポート
2008年6月8日日曜日
ハワイの農作物
タロイモ畑です。
手前からタロイモ、タピオカ、サツマイモです。
パイナップルやさとうきび生産は人件費の安い国にとって替わられ、マウイ島を除いて今は栽培されていません。パイナップル畑だったところにはコナコーヒーと同じ種類の木を植えて育てています。
沖縄から持ち込まれた「アップルバナナ」です。リンゴ風味のバナナで、普通のバナナよりマーケットで高値で売られています。赤紫色の部分が
バナナの花です。
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